春夏秋冬葵の会 春の集いのご案内
春夏秋冬葵の会 春の集いのご案内
2015年春の集いのテーマは「春の山海素材のハーモニー」
皆さま、日頃より魚魂葵 布良瀬をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
来る4月30日お酒と料理と気さくな会話を楽しむ会「魚魂葵 春の集い」を開催いたします。これまでこの会の開催にあたって、いろいろな方のご賛同、ご協力をいただき行ってまいりました。
布良瀬では日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて年4回、2階のスペースをすべて貸切る形で旬の素材をふんだんに織り込んだ特別なコース料理を、特別価格で提供させていただいております。普段から布良瀬をご利用いただいている方々はもちろん、今までご利用いただく機会がなかった方も布良瀬を知っていただく良い機会だと思っております。
お一人様からお気軽に参加いただける雰囲気になっておりますのでこの機会に是非お越しいただくよう願っております。
メニュー
【前菜五点盛り】
たらの芽天ぷら 甘草花芽のお浸し じゅんさい酢
牡蠣と旬菜酒蒸し 新珍味エビアン
【お造り】
布良瀬大漁盛り 金目鯛姿造り 初ガツオ
自慢のツブ貝 ミル貝 ヤリイカ
イワシのなめろう
【春の山海ハーモニー三点盛】
特製ホタテ貝
ワカメサラダ
アサリと新いか菜の花炒め
ボタン海老
ホワイトアスパラ
マンゴーソース生春巻
【揚げ物】
布良瀬特製海鮮ミックスかき揚げ
【食事】
アサリとタケノコの炊き込みご飯
潮汁 香の物
料理下手の布良瀬ですが、今回も私がデザインした幾つかの新しい料理も少しオシャレに演出したいと思っています。
日時 2015年4月30日 （木曜日）6時半集合
会場 魚魂葵布良瀬 2階宴会場（仙霞路669号）
会費：お一人様330元
コース料理とビールソフトドリンク、焼酎、
日本酒飲み放題（銘柄は指定できません）
お子さま用お食事セットは50元
お好きなお酒の持ち込みも全然OKです。
当日は大部屋でご合席となりますが、
お二人様以上で別席をご所望の方もその旨お申し付けください。
参加希望もしくはお問い合わせは
電話：150-2666-6577（伊藤）までお願いします。
「魚魂 葵 上海釣友会」2015年の活動を開始
釣り好きの皆さま！
海釣り専門の同好会「魚魂 葵 上海釣友会」2015年の活動を開始します。
2014年に発足したこの会、発足以来活発な活動を続け、昨年は煙台2回、漁山列島3回併せて5回に大会を行ってきました。その他、会員各自では廈門（アモイ）や海南島などの船釣りの開拓なども進めており、中国の海の船釣りの会としては極めて活発な活動が繰り広げられております。
2015年の第一回大会は4月10日開催予定（募集は締め切りました）。そして、ここに第2回大会（通算第7回）の参加者募集のご案内を申し上げます。
魚魂葵 上海釣友会 第七回船釣り大会
漁山列島釣りツアーのご案内
■スケジュール
5月8日
夜10時 日本料理店 布良瀬集合
10時30分 出発 チャーターしたバスで象山 石浦漁港へ向かう。
5月9日
朝4時到着 チャーター船311号に乗船し漁山列島へ向かう。
朝7時 到着 実釣開始
午後6時 納竿
付近の島の民宿泊
夕食時に釣った魚で小さな宴会と反省会実施
5月10日
朝4時過ぎ乗船 実釣
10時 納竿
午後1時 石浦着
午後6時半 布良瀬着予定
午後7時 皆さま待望の釣果披露を布良瀬前にて、大漁パーティーを布良瀬2階宴会場にて行います。
【参加費用】
交通費、宿泊費、船代、釣り餌代、8日の持ち込み弁当各自２食分、9日夕食、10日布良瀬での大漁パーティー （飲み放題）込み、概算実費で1人2000元強となります。
なお、パーティーのみの参加希望も受け付けます。魚魂葵上海釣友会大漁パーティーの参加費用は飲み放題で350元。
釣り道具は基本的に各自ご用意いただくことになりますが、道具は上海の釣り道具店で安く調達可能です。また、釣友会でも用意がございます。ご遠慮なくお問い合わせください。
今回のターゲットは中型スズキ、黒鯛、キビレ鯛、真鯛、ハタ、カサゴ、アイナメなどとなります。船で用意する餌は活きエビおよそ7〜8センチ大。布良瀬からイカやサバなどの切り身を提供いたします。
釣りツアー 大漁パーティー参加希望の方は下記までご連絡ください。
日本料理店 魚魂 葵 布良瀬
仙霞路669号
魚魂 葵 上海釣友会会長 伊藤敬史
電話：150-2666-6577
- 釣りバカ日誌
- 2015年04月08日
