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春夏秋冬葵の会 春の集いのご案内
春夏秋冬葵の会 春の集いのご案内
2015年春の集いのテーマは「春の山海素材のハーモニー」
皆さま、日頃より魚魂葵 布良瀬をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
来る4月30日お酒と料理と気さくな会話を楽しむ会「魚魂葵 春の集い」を開催いたします。これまでこの会の開催にあたって、いろいろな方のご賛同、ご協力をいただき行ってまいりました。
布良瀬では日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて年4回、2階のスペースをすべて貸切る形で旬の素材をふんだんに織り込んだ特別なコース料理を、特別価格で提供させていただいております。普段から布良瀬をご利用いただいている方々はもちろん、今までご利用いただく機会がなかった方も布良瀬を知っていただく良い機会だと思っております。
お一人様からお気軽に参加いただける雰囲気になっておりますのでこの機会に是非お越しいただくよう願っております。
メニュー
【前菜五点盛り】
たらの芽天ぷら 甘草花芽のお浸し じゅんさい酢
牡蠣と旬菜酒蒸し 新珍味エビアン
【お造り】
布良瀬大漁盛り 金目鯛姿造り 初ガツオ
自慢のツブ貝 ミル貝 ヤリイカ
イワシのなめろう
【春の山海ハーモニー三点盛】
特製ホタテ貝
ワカメサラダ
アサリと新いか菜の花炒め
ボタン海老
ホワイトアスパラ
マンゴーソース生春巻
【揚げ物】
布良瀬特製海鮮ミックスかき揚げ
【食事】
アサリとタケノコの炊き込みご飯
潮汁 香の物
料理下手の布良瀬ですが、今回も私がデザインした幾つかの新しい料理も少しオシャレに演出したいと思っています。
日時 2015年4月30日 （木曜日）6時半集合
会場 魚魂葵布良瀬 2階宴会場（仙霞路669号）
会費：お一人様330元
コース料理とビールソフトドリンク、焼酎、
日本酒飲み放題（銘柄は指定できません）
お子さま用お食事セットは50元
お好きなお酒の持ち込みも全然OKです。
当日は大部屋でご合席となりますが、
お二人様以上で別席をご所望の方もその旨お申し付けください。
参加希望もしくはお問い合わせは
電話：150-2666-6577（伊藤）までお願いします。
