布良瀬は春節も休まず営業いたします!
年中無休の布良瀬は、もちろん春節も休まず営業いたします!
中国全土がお休みに入る大型の連休のため、
通常ルートでの仕入れが難しくなりますが、そこは魚魂葵の仕入れ!
独自のルートで、各地から新鮮で美味しい素材をバリバリ集めます!
こちらは中国では滅多にお目にかかれない珍味・ホヤ。
たっぷり入荷しました。年内は刺身でいただけます。
また、鯛や平目を始めとする天然の白身魚、
自慢の貝類を集めて、年越しの食事を彩ります。
☆春節鍋セットのご案内☆
春節期間限定 お一人様200元でご提供いたします。
メインは牡蠣鍋・いか漁師鍋・寄せ鍋から1品お選びおただけます。
- ネタ情報
- 2014年01月27日
アオヤギ、ツブ貝、タラコ、ズワイガニなど、北から海の幸が大量入荷!!
お待たせしました!キンキ入荷!
北の漁港から布良瀬に直送された
新鮮なアオヤギ、ツブ貝、ホッキ貝、みる貝、
たらこ、ズワイガニなどがズラリ!!!
ホロホロとした上品な身をまとったキンキ!
柔らかく繊細な味わいのアオヤギ
まだ生きています!ツブ貝
磯の香りが豊かなミル貝。新鮮なものは歯ごたえもGOOD!
生タラコも入荷!醤油や味噌漬けにします。
大人気スワイガニ。今回のはいつも以上にデカい!!!
- ネタ情報
- 2014年01月21日
新年明けましておめでとうございます!
2014年明けましておめでとうございます!
今年も宜しくお願い申し上げます。
2014年第一号の魚魂葵 布良瀬の豪華刺身盛り合わせ。
ホウボウ、白イカ姿造り、名物の鯵なめろう、幻のクエも刺身で!
今年も魚探しの旅を続けます。
まっすぐに自分の目標に向かって進んでまいります!
- ネタ情報
- 2014年01月02日