布良瀬は春節も休まず営業いたします!

年中無休の布良瀬は、もちろん春節も休まず営業いたします!

中国全土がお休みに入る大型の連休のため、

通常ルートでの仕入れが難しくなりますが、そこは魚魂葵の仕入れ!

独自のルートで、各地から新鮮で美味しい素材をバリバリ集めます!

こちらは中国では滅多にお目にかかれない珍味・ホヤ。

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たっぷり入荷しました。年内は刺身でいただけます。

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また、鯛や平目を始めとする天然の白身魚、

自慢の貝類を集めて、年越しの食事を彩ります。

 

☆春節鍋セットのご案内☆
春節期間限定 お一人様200元でご提供いたします。

 

メインは牡蠣鍋・いか漁師鍋・寄せ鍋から1品お選びおただけます。

 

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アオヤギ、ツブ貝、タラコ、ズワイガニなど、北から海の幸が大量入荷!!

お待たせしました!キンキ入荷!

北の漁港から布良瀬に直送された

新鮮なアオヤギ、ツブ貝、ホッキ貝、みる貝、

たらこ、ズワイガニなどがズラリ!!!

 

ホロホロとした上品な身をまとったキンキ!

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柔らかく繊細な味わいのアオヤギ

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まだ生きています!ツブ貝

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磯の香りが豊かなミル貝。新鮮なものは歯ごたえもGOOD!

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生タラコも入荷!醤油や味噌漬けにします。

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大人気スワイガニ。今回のはいつも以上にデカい!!!

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新年明けましておめでとうございます!

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2014年明けましておめでとうございます!

今年も宜しくお願い申し上げます。

 

2014年第一号の魚魂葵 布良瀬の豪華刺身盛り合わせ。

ホウボウ、白イカ姿造り、名物の鯵なめろう、幻のクエも刺身で!

 

今年も魚探しの旅を続けます。

まっすぐに自分の目標に向かって進んでまいります!