布良瀬の常連さんがこっそり教える裏メニューをご紹介

■ 牡蠣雑炊

ぷるんぷるんの牡蠣がたっぷり入った、人気の深夜メニュー。深夜メニュー限定ですが、「作って！」と頼んだら作ってくれます。値段は深夜メニューより少々お高めですが、一人前で2人は食べられるボリュームです。これ、絶対おすすめ！！

■ カツとじ

メニューにはありません。カツ丼はあります。カツ丼ほどガッツリは食べられないけど、カツが食べたい時ってありますよね？そんな時は「カツとじ！」のひとことを。肉厚のふっくらカツは、酒のつまみにもGOODです！

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• 2014年05月21日