中医学の知ってて得する（Wechat配信）記事
~BODY&SOUL 年越し恒例~ 屠蘇散(とそさん)プレゼント企画!!
今年もこの季節がやってまいりました!
BODY&SOUL メディカルクリニックより皆様の新年のご健康をお祈りして屠蘇散(と そさん)をご用意いたします。
屠蘇(とそ)って何?
「屠蘇(とそ)」とは、「悪鬼を屠り、死者を蘇らせ る」という意味があります。正式には「屠蘇延命散」 (屠蘇散)といい、十種類近くの生薬を合わせたもので す。この生薬を、日本酒やみりんに浸して、成分を抽出 した飲み物、またはその風習の事を指します。
屠蘇はいつどうやって飲むもの?
一般的にお正月の三が日に飲みます。
「一年の計は元旦にあり」で、お屠蘇は新年の大事な行事。正月の三が日は衣装を正 して東方を拝み、「一人これを呑めば一家病無く、一家これを呑めば一里病無し」と 唱えながら、年少者から飲むのがしきたりとされ、年少者から年長者へと盃を順にす すめます。若者の精気を年長者に渡すという意味合いが含まれているのだとか。 ただ、中国では、英気を若者に与えるという意味で、年配者から飲むとも言われてお り、地域によって様々です。
屠蘇散の成分は?
屠蘇散には以下の生薬が配合されています。
いずれも芳香生薬で健脾作用を持つ生薬なので、芳香で邪気を払い(祈祷、呪術)、 脾胃に作用して食欲を増し、気を巡らせる事を目的としています。いずれも芳香生薬で健脾作用を持つ生薬なので、芳香で邪気を払い(祈祷、呪術)、 脾胃に作用して食欲を増し、気を巡らせる事を目的としています。
屠蘇散を使ったお屠蘇(おとそ)の作り方
【材料】
BODY&SOUL 特製屠蘇散
お酒、本みりん 計 200ml
【作り方】
①甘さと口当たりをみながら、お酒と本みりんをブレンドして調節してください。
②屠蘇散を袋ごと浸します。
③放置すること12時間。(大晦日の夜に浸して元旦の朝に取り出すと丁度いいです ね)
④薬効成分が溶け出すのを待ち、袋を取り出します。
※お酒&みりんの量を多めにする場合は屠蘇散を長めに浸してください。
⑤ほのかな薬草の香りとかすかな苦味が、新鮮な爽快感を感じさせるお屠蘇ができあがりです。
縁起の良い器に入れ、3度に分けて飲むとよいとされ ています。
1年の健康を祈念して、お召し上がりください!
今年は大変な年となり、改めて健康の大切が身に染みたという方も多いのではないで しょうか。
BODY&SOUL メディカルクリニックは年内 12 月 31 日まで診察を行っています。少し でも体調に不安がある方は、是非一度ご来院の上ご相談ください。
12 月 21 日~31 日にご来院の方には今回ご紹介した「屠蘇散」をプレゼント!
不安をなくして、お正月にお屠蘇を飲み、良い 2021 年を迎えましょう!
- 中医学の知ってて得する（Wechat配信）記事
- 2020年12月21日
