中医学の知ってて得する（Wechat配信）記事
駐在員メシ【第1弾】～1日の仕事のパフォーマンスを上げる朝ごはんレシピ～
コロナ禍の影響で、上海で一人暮らしを始めた駐在員の方も多いのではないでしょうか。 ただ、一人暮らしも長くなるほど、外食ばかりでは体調管理も不安定になってしまいま す。
そこで!今回のテーマは「自炊」!
自炊を始めれば、健康的な食生活、 外食・買い食いを辞めることによって生まれる経済 的余裕、週末の会食会に向けて胃腸の整えることだってできます!
しかし!
「今日から毎日自炊をするぞ!」と意気込んだものの、続かなかった、という経験のあ る人も多いのではないでしょうか。
その理由を聞いてみると「面倒臭くなった」が圧倒的。そしてもう一つは「レシピのレ パートリーが少なく、飽きてしまうから」。
まずは「自炊」を始めるために、心構えを変えてみましょう。
心構えその心構えその1:自炊は「作業」と割り切れ
基本的に料理は面倒臭いものなので、普段から「料理上手になりたい」とか「一汁三菜 でバランス良く」などの向上心を持ってしまうと、さらに面倒になります。
シンプルに「そこそこ手軽で安く、今日食べるものを作る作業」くらいの気持ちでやっ た方が続きます。
とにかく、上手に手を抜くことが大切です。
心構えその2:毎日料理をしようと思うな
自炊をしていない人は、「毎日料理するのはつらい」と考えがちですが、毎日料理を作 らなくても自炊は続けられます。外食に関しても厳しくなりすぎず、週に 4 日も自炊 できればOKくらいの気持ちで始めましょう。1日置きでもかまいません。
献立も毎日考える必要は全くありません。自分ひとりが食べるものなので、冷蔵庫にあ る「作り置き」をレンジでチンするだけでも、なんとかなります。
心構えその3:レシピは「作れそうなもの」を選べ
初心者は「食べたいもの」のレシピを選んでしまいがちですが、それよりも「作れそう なもの」のレシピを選んでください。料理に時間や手間がかかるほど、自炊することに うんざりしてしまいますので「シンプル・時短」を念頭においてレシピを探しましょう。
「作れそうなもの」とは、調理が簡単という意味もありますが、「冷蔵庫にある食材で 作れそうなもの」という意味でも大切です。
心構えその4:「超絶面倒くさい時」用のセットを冷凍庫に確保しておくべ し
仕事で疲れて夜も遅くなった時のために、簡単に食べられるものを冷凍庫にストックし ておくのをオススメします。例えば、豚肉とほうれん草と油揚げを、だしとお酒で煮るだけで「常夜鍋」も簡単に作れます。「超絶面倒臭い時でも簡単に作れるセット」
これがあるだけで、ずいぶんと気持ちが楽になりませんか?
「1日の仕事のパフォーマンスを上げる、朝ごはんレシピ」
★中医学の基本の一つ(薬膳)の考え方から、簡単に健康的な自炊を考えてみました★
↓こんな方にお勧めのレシピです↓
自炊のポイント① 〜買い物〜
日曜日に、数日分の食材を購入しておこう!
自炊のポイント② 〜主食〜
ごはんは明日食べる分、前日の夜に炊飯器に用意しておいてタイマーをかけておこう。
ご飯を炊くのが面倒な人は、市販のレンジでチンするだけのご飯も便利です。
自炊のポイント③ 〜時短〜
体調を整えるために、朝食は重要です。しっかり食べるために、朝食は極力調理時間の 短いレシピを選びましょう!
さぁ、明日の朝から自炊開始です❣
※ここでは、当日の朝の体調別にレシピをご紹介します。
お酒を飲み過ぎてしまった次の日の朝ごはんレシピ
ゴーヤとツナのヨーグルトサラダ
暑さで食欲のない日の朝ごはんレシピ
冷やし坦々つけ麺
身体がだるく、寝起きのスッキリしない日の朝ごはんレシピ
簡単ニラ玉
今回、レシピを監修された古川裕三先生からの一言
古川先生の診察治療は、黄浦クリニックと虹梅路クリニックで、夜 20:00 まで受け られます。また、土曜日でも診察治療していますので、仕事の後や昼間の忙しさの後で も診察可能です。
★保険についてのご質問、漢方ってどうやって飲むの？苦い？
どの先生に診てもらえばいい？などなんでもご質問ください
- 中医学の知ってて得する（Wechat配信）記事
- 2020年08月24日
今すぐチェック!「舌診」でわかる体調と改善方法
漢方の診察には「舌診」という診察方法があります
でも何故?舌を見るのでしょうか?
舌は皮膚や脂肪に覆われていないため粘膜組織や血管など直接診ることができま す。五臓六腑の変化を推測できる唯一の器官、いわゆる健康のバロメーターなの です。
舌の苔が汚れている?って、どういう状態?
中医学で舌苔が汚れていることは身体に老廃物、主に「湿邪」が溜まっているこ とを示し、すでに病気が始まっているサインです。この老廃物の性質や溜まる場 所により、負担をかけている臓器は何処か?将来どのような病気になりやすい か?など、体質を分類し、病気を予防していきます。
では、まず!自分の舌を見てみましょう❣
「舌をキレイに!」のテーマに合わせて、舌の上にある「苔」を中心に見てみま しょう。
【健康な舌はこんな感じ】
ほんのりと淡いピンク色で、斑点もない状態です。
CHECK 【舌の苔で見るあなたの不調度】
【次に下記の舌のサンプルと比べてみましょう】
自分の舌の苔に近い色や質感があったら、そのタイプがあなたの舌のタイプです。
CHECK 【苔の状態】
では、あなたの舌の苔は今、どういう状態なのでしょうか?
【舌をキレイにする改善法】
身体を温め、湿を取り除く漢方で改善します(漢方の種類:紫蘇、生姜、厚朴、 藿香、半夏)
【舌をキレイにする改善法】
身体を冷やし、乾燥する漢方で「湿」を改善します(漢方の種類:黄連、黄芩、 ヨクイニン、車前草)
【舌をキレイにする改善法】
胃腸を動かし、痰を排泄させる漢方で改善します(漢方の種類:そう朮、陳皮、 瓜楼、枳実)
舌磨きで舌の汚れは取れる?
「漢方を飲まなくても舌を磨くブラシで手入れすればいのでは?」
そう思う方もいるかもしれません。
しかし古川先生はこうキッパリ。
「舌の汚れは内臓から来ているので、いくら舌磨きをしても、内側から改善しないと根本的にはキレイになりません」
さらに、 「舌の苔が汚れていると、風邪などのウィルス・細菌が繁殖しやすくなります。 また、アレルギー性皮膚炎やアレルギー性鼻炎の人も、舌の苔が汚れているのが特徴で、胃腸が弱っている人が多いんです」とも。
漢方で慢性アレルギーを治療する時、必ず舌の苔を綺麗にする(イコール)消化吸収機能を正常に戻す漢方から始めるのです。そうすれば、多くのアレルギー症状も改善に向かいます。ここが西洋と中医学の治療の大きな違いなのです。 
舌が汚れ、体調が悪いと感じたら、漢方で早めに治療を行いましょう。舌がキレ イになってくると、きっと、体調も良くなってくるはずです。
その他、舌で見るあなたの健康状態
★舌の周りに歯形がついている
ドクターからのコメント
このような舌は【疲れやすく、夜の眠りが浅くなるタイ プ】の方です。
精製食品や甘いパン、塩分の高いドレッシング、お酒など の摂取は控えましょう。
また、このタイプは虚弱で運動の苦手な人が多いので、当院では生薬の人参を処方することによって、日中のパフォーマンスを上げていくようにすると、仕事も疲れも徐々に改善していきます。
★舌の周りや舌先が赤くなっている
ドクターからのコメント
このような舌は【肝臓に熱がある状態で、肝臓が疲れてい るタイプ】の方です。
身体の熱を下げる食材(例:苦瓜、ピーマン、レタス、セ ロリ、銀杏など)を積極的に摂取しましょう。
また、このタイプは、エネルギーが余っていることが多いので、当院では身体の熱を下げ、陰を補う生薬を処方します。このような舌の状態が続くと、肝臓の病気になる可能性もあるので、早めに漢方で治療をしていきましょう。また、しっかり、睡眠を取って休肝日を作ることも大切です。
舌診断はとても重要です
中医学や漢方は、検査の機械もない時代に、人間の身体の様々な変化だけを見て 身体も心も診察をしてきました。そしてそれを体系的に振り分け、体質や病気を 診断する、いわゆる 4000 年に渡る統計学の結果が、現代の中医学や漢方医学の 基本になっているので、しっかりとした理論で現代人の身体の不調を見極めるこ とができるのです。
判断するポイントは「尿」「便」「汗」「ニオイ」「鼻水」「痰」「呼吸の音」 「咳の音」「声のトーン」などなどたくさんありますが、その中でも「舌」はと ても重要な要素となっています。
毎朝、起きて顔を洗ったら「舌」を見てみてください。朝 1 番の舌の状態が、一 番、正確な情報です。自分の身体ではまだ感じていないことでも「舌」が表して くれていたりすることがあります。
その日の舌の状態を見て、「今日はこういう食べ物に気を付けよう」とか「こう いう行動に気を付けよう」など少しわかってくるといいですね。
BODY&SOUL メディカルクリニックにある中国伝統の百薬箱(薬局)
今回、ご紹介した「漢方治療」は、当院の芦田先生と古川先生が実施しています。
芦田明日香先生と古川裕三先生の診察治療は、黄浦クリニックと虹梅路クリニッ クで、夜 20:00 まで受けられます。また、土曜日でも診察治療が可能なので、 仕事の後や昼間の忙しさの後でもご連絡いただけます!
★保険についてのご質問、漢方ってどうやって飲むの？苦い？
どの先生に診てもらえばいい？などなんでもご質問ください
- 中医学の知ってて得する（Wechat配信）記事
- 2020年08月17日
1円玉5枚の力でマッサージ!? 「ゴッドハンド」と呼ばれるオステオパシードクター
オステオパシー(Osteopathy)を知っていますか?
「オステオパシー」はギリシア語の Osteon(骨)と Pathos(病理、治療)の 2 つを語源とし、骨格などの運動器系、動脈・静脈やリンパなどの循環器系、脳 脊髄液の循環を含む脳神経系など、解剖学的あるいは生理学的な広範囲の医学知 識の下に、手を使って治療する方法です。
医師資格のあるオステオパシー
オステオパシーは 1874 年にアメリカで産声をあげてから発展し、その臨床効果 と科学性が認められ 1910 年に医師資格となった医学体系です。その後世界へと 普及し、現在ではヨーロッパやオセアニアの多くの国においても医療国家資格と なっています。
資格取得のためには 4 年以上の大学教育課程を終了し、国家試験に合格する必要 があります。しかし、日本ではオステオパシーに関する教育や臨床に関する基準 が法的に規定されておらず、施術を行う先生はその知識や技術そして臨床倫理に おいて様々な差があるのが現状です。
オステオパシーの技法は?
オステオパシーの技法には、ストラト(HVLA)、ファンクショナルテクニック、 筋肉エネルギーテクニック、カウンター・ストレイン、内臓マニュピレーション、クラニアル・テクニック、筋膜リリース、リンパ・テクニック、メカニカル・リンクなど…上げればキリがないほどたくさんあります。
また患者さんの身体の状態を理解し、どう健全にもっていくかを考え、その必要 性に応じてこれらのテクニックを使いこなしていきます。そのため、ある状態に はテクニック A とテクニック B を、また同じ患者さんが次に来院した時に違う 状況になっていた場合には、テクニック C も用いる。そうした臨機応変な対応が きちんとできる人こそが、真のオステオパシーの施術者だと言えます。
オステオパシーの治療の特徴は?
オステオパシーの治療方法の特徴は、一言で言えば、すごくソフトな方法で体を 整えていく、ということです。その力加減とは、「バタフライタッチ」と呼ばれ 手で加える圧が 3~5 グラム。
ちなみに1円玉は1グラムなので、5枚分を手や 肩にのせた感覚です。
強くマッサージするのではなく、そーっと体を押さえてきます。強い力を外から 加えれば、身体がそれに対抗して余計な力を入れてしまうので、オステオパシー は軽く触れて矯正をすることで、体の反発を招かずに、体が自力で健康な状態に 戻るのを助けるように施術します。痛みがないため、妊娠中の女性のように大き く体を動かせない人や、赤ちゃんや高齢者やリハビリ中の人など、リラックスし て治療を受けたい人にもいい方法と言えます。
しかしマッサージなら、痛みを伴うので揉んでもらった実感があるし、カイロプ ラクティックなら体を動かすので体感として何かしてもらった実感がありますが、 オステオパシーだと治療の実感が沸かない場合があります。逆に言うと、本当に 何か患部の良い変化が起きないと、納得することができないので、より施術者の 良し悪しがはっきりとわかる施術方法とも言えます。施術者も玉石混合。オステ オパシーを受ける時は、腕が良いきちんとした施術者を選ぶのが非常に重要です。
オステオパシーの好転反応
オステオパシーを受けた直後や翌日以降も、眠気やだるさが出ることがあり、こ れが俗にいう「好転反応」です。
好転反応は、血流やリンパの流れがよくなることで、細胞内の老廃物が活発に血 中に排出され、体の治癒力が活発になることで一時的に疲労する現象のことで、 よくなる過程で一時的に出てくるものです。
また施術をしてから3日ぐらいは、身体が自分で治ろうとする力が働いているの で、施術をする頻度は、最短でも間3日は開けたほうがいいでしょう。
オステオパシーの名医を見極める方法は?
つらい悩みをしっかり改善したいのであれば、プロで腕のよいオステオパスにか かりたいもの。ではオステオパシーの名医を見極めるには何を見たら良いでしょ うか?
アメリカやヨーロッパではオステオパシーはドクターであり、西洋医学の医師と 同じく、外科手術、投薬を含めた医療行為を行う事ができます。ドクターオブオ ステオパスの資格を持っている治療者であれば、日本の民間治療者とはレベルが 異なります。これら海外の資格を保持している治療者は、かなり専門性が高いと 見てよいと思います。
とはいえ、オステオパシーは「手技」。知識やテクニックを「知っている」のと、 目の前の患者さんに対して、どんなアプローチをしていくのか、観察力や適応力、 優しく圧を加える際の加減などは、治療者の研鑽によって磨かれたセンスや経験 がものをいう世界です。
熟練したオステオパスがいるクリニック
BODY&SOUL メディカルクリニックには、これらの条件を全て兼ね備えたドク ターオブオステオパス(オステオパシーの名医)がいます。
1993 年に European School of Osteopathy を卒業後、オステオパシーライセ ンスを取得。英国、ニュージーランド、日本において、20 年以上オステオパシー 施術師としての経験を積み、ミラノ大学ではオステオパシーの講師を歴任。
特に、慢性の痛みやスポーツによる損傷治療に、定評があるドクターオブオ ステオパスです。
オステオパシー治療例
では、実際にマシュー先生の施術を受けた患者さんに、感想をインタビューしてみましたので、ここで紹介します。
実際にオステオパシーを受けてみて(治療の感想①)
ウェイトトレーニングとランニングを習慣として生活に取り入れている A さん。 ランニング中に両膝の内側が痛くな る症状があり、ウェイトトレーニング中に左 手首が痛くなったので、当院を受診されました。
最初の診察時はどのような治療になると思っていましたか?
診察治療を受ける前は、鍼治療かカイロプラクティック治療なのかな?と思って いたのですが、初めに診察をしてもらった古川先生から ‘‘この症状であればマシ ュー先生のオステオパシー治療がいいでしょう‘‘ と言われました。実際、オステ オパシー治療のことはわからなかったので、治療を受ける前はかなり痛みがある のでは?と少し怖かったです。
オステオパシー治療を受けてみてどうでしたか?
まずマシュー先生は全体の体のバランスをみて、治療のポイントを説明してくれ ました。その後、治療に入ったのですが、まずびっくりしたのが、かなり優しい 治療ということ。そっと触れるように治療していったのですが、両膝の痛みに関 しては1回の治療で良くなりました。
治療後はどうですか?
治療が終わった後、ランニングの体重移動の方法を教えてもらったのですが、そ れを実践したら今は全く痛みがありません。左手首の痛みに関しても、かなり痛 みが軽減しています。また、ベンチプレスのトレーニング方法も教えてもらいま した。現在、先生に施術を受けて4回目ですが、ここ 2〜3 回は体の左右のバラ ンスを整える治療をしてもらっています。
とにかく、痛みがない治療なのにこれだけ効果が出ているのに、正直驚いていま す。他にも痛みに苦しんでいる方がいたら、是非、薦めたいと思います。
実際にオステオパシーを受けてみて(治療の感想②)
B さんも日常的にウェイトトレーニングをされていました。しかし左肩を回すと ポキポキと音がなることが多く、トレーニング中にたまに痛みも出てくるように なったので、当院を受診されました。
最初の診断時はどのような助言がありましたか?
最初は古川先生に診察をしてもらいましたが、‘‘身体に歪みがあるので、マシュー 先生のオステオパシー治療がいいでしょう‘‘ と言われました。また古川先生によると左肩の痛みの原因は、下半身のバランスの悪さも関係しているということだったので、マシュー先生に全体のバランスからみてもらいました。
オステオパシー治療を受けてみてどうでしたか?
マシュー先生に全体のバランスをみてらったところ、左側全体が前に出ていて左 肩が落ちて前に出ている状態ということでした。施術は強くなくソフトタッチで、 筋肉の中のインナーマッスルを動かしている感じでした。
最初は本当に効いているのだろうかと半信半疑でしたが、実際、施術が終わった 後は良くなっているので、今も続けて施術に通っています。今回で 3 回目ですが、 今は全体のバランスを整えるように通っています。続けているウェイトトレーニ ングでも、今までは痛くてあげられなかった重量も、調子が良くなっているので、 上がるようになってきました。
オステオパシー治療というのはどういった治療なのかはよくわからなかったので すが、実際、体験してみて効果が出ているので続けています。指圧治療やカイロ プラクティック治療とも全く違った施術でした。
軽いタッチで大きな効果!治療時間はゆったりリラックスできる1時間!みなさんもぜひ体験してみてくださいね
★保険についてのご質問、漢方ってどうやって飲むの？苦い？
どの先生に診てもらえばいい？などなんでもご質問ください
- 中医学の知ってて得する（Wechat配信）記事
- 2020年08月06日
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